Oiii, hoje eu fiz mais uma receitinha da minha querida Vovó, este hamburguinho de carne moída é uma delícia, fica bem macio e dá para comer com arroz, com pão, fazendo um delicioso lanche.
Ingredientes:
500g de carne moída (magra)
1 cebola média ralada
1 batata média ralada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de Fazer:
Misture tudo e faça bolinhas em formato de hambúrguer, podem ser maiores ou menores, do tamanho que você preferir.
Frite com 1 fio de azeite, deixe dourar de um lado depois vire e doure do outro, depois é só saborear.
Pode congelar cru também.
Fica um bolinho muito macio, você não vai acreditar.
Gostaram????
Beijos e até a próxima.
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